O consumo de alho além de proporcionar um excelente sabor marcante na comida, também trás diversos benefícios para saúde.
O alho é um dos temperos mais utilizados na cozinha por todos os brasileiros. A combinação de alho e cebola geralmente está presente em muitos pratos como arroz, feijão, molhos e temperos de carnes.
O consumo de alho, além de proporcionar um sabor marcante na comida, também trás diversos benefícios para saúde. Agora, imagine se ao invés de comprar, você mesma soubesse como plantar em casa e economizar?
Hoje, o Horta e Jardim trouxe o passo a passo de como plantar seu alho em casa, desde o cultivo até a colheita. Como plantar alho?
Antes de mais nada, você vai precisar de uma cabeça de alho grande e saudável, ela servirá como suas sementes. 1º passo – Clima
A temperatura ideal para o plantio do alho são climas mais amenos, como no outono, ou inverno. Assim, o ideal é que o clima não ultrapasse os 25º C. Isso vai garantir que seus bulbos (a cabeça do alho) se desenvolvam. 2º passo – Luz
Como com qualquer outra planta, é importante que sua plantação receba grande quantidade de luz solar diária. Então tome bastante cuidado ao escolher o local onde irá cultivar os bulbos de alho. 3º passo – Solo
Quanto ao solo não há muitas exigências. O ideal é um solo leve, bem drenado e com muito adubo orgânico. O alho não precisa de um solo muito fértil ou ou com grande disponibilidade de nitrogênio para se desenvolver. 4º passo – Mão na massa!
Com todos os passos acima definidos, é hora de colocar a mão na massa (ou na terra). Em um vaso grande ou médio e com o solo já preparado, enterre as cabeças de alho em cerca de 3 a 5 centímetros de profundidade, e 10 centímetros de distância entre cada um. Mas atenção, a parte mais fina do alho deve ficar virada para cima;Durante a fase inicial do crescimento, é importante manter uma boa frequência de rega, para manter o solo sempre úmido. Conforme os bulbos forem crescendo e se desenvolvendo, você pode ir diminuindo a frequência da rega aos poucos. Leia também: Confira dicas para plantar tomate-cereja e seus benefícios para saúde Como plantar manjericão? Veja algumas dicas para cultivar em casa Descubra 8 benefícios do abacaxi mais dicas de receitas Colheita (Foto: KCmelete/Canva)
O alho estará pronto para colheita entre 16 e 36 semanas após o plantio. Ainda assim, muitos fatores devem ser levados em consideração, como região, local de plantio e época do ano.
Mas como saber o momento certo para colher? Você deve observar quando as folhas começarem a ficar secas e amarelas. Para colher, de preferência em um dia seco e ensolarado, arranque a planta inteira pelas folhas, como fazem com as cenouras, com cuidado para não destacar as folhas ao puxar. Tempo de cura
Tempo de cura é o processo em que o alho perde o excesso de água, basta deixar os bulbos exposto ao sol, secando, por alguns dias. O alho estará pronto quando as folhas e as camadas externas das cabeças estiverem completamente secas.
Dica: Lembre-se de manter as cabeças de alho em um ambiente seco e com boa ventilação, se bem conservadas, elas podem durar por até um ano.
Você conhece todos os tipos de samambaias? Confira e deixe seu jardim mais bonito
Descubra os benefícios e como escolher o melhor mel
Confira os benefícios do abacate para a sua saúde
Descubra os incríveis benefícios da maçã para sua saúde
Você conhece todos os tipos de samambaias? Confira e deixe seu jardim mais bonito
Psicanalista financeiro ensina como cuidar do seu dinheiro em Jundiaí
Descubra os benefícios e como escolher o melhor mel
Um dos benefícios do abacate é o auxílio para quem quer perder peso. Saiba mais.
O abacate é uma fruta muito conhecida que a maioria dos brasileiros amam. Ele já foi uma fruta muito julgada, por ser muito gordurosa. Mas especialistas descobriram que essa gordura é composta por monoinsaturadas, ou seja, são gorduras que fazem bem para o nosso corpo. Além disso, o abacate é um alimento com muitas fibras, vitaminas do complexo B, K…
Consumir tanto a casca quanto a polpa ajuda a manter muitas doenças longe. Saiba mais.
Você sabia que existem mais de 7 mil espécies diferentes de maçã? Há maçãs para todo tipo de gosto, das mais doces as mais azedas. Ainda assim, todas possuem propriedades nutricionais que trazem diversos benefícios para saúde. Consumir tanto a casca quanto a polpa ajuda a manter muitas doenças longe. A fruta é muito gostosa mas, além disso, é rica…
Só no Brasil, são reconhecidas mais de 1 mil espécies de samambaias. Veja mais e conhecer algumas delas.
As samambaias são muito conhecidas, penduradas em diversas casas e apartamentos como decoração. Você com certeza deve ter visto nas casa das avós ou tias. Mas você sabia que existem diversas espécies dessa planta? Só no Brasil, são reconhecidas mais de 1 mil espécies. Além disso, as samambaias também dividiram o planeta com os dinossauros. Essas plantas existem há mais…
O mel é usado em muitas receitas medicinais, e traz inúmeros benefícios para a saúde; Confira.
O mel é um adoçante natural rico em propriedades antioxidantes e muito usado em receitas medicinais ou substituindo o açúcar. Por ser rico em glicose, frutose e carboidratos, por exemplo, se torna uma ótima fonte de energia. Além disso, o mel contém vitamina C, cálcio, magnésio, fósforo, potássio e zinco, flavonoides e antioxidantes, que atuam diretamente do organismo. Mas você…
É importante levar em consideração as características do seu espaço, e seu tempo para manutenção.
Se você tem uma área externa em casa que recebe uma boa quantidade de luz solar por dia, fazer um jardim é uma ótima opção. Além de melhorar a qualidade do ar de sua casa, plantas deixam sua casa ou apartamento ainda mais bonitos e receptivos. Existem muitas espécies de plantas para deixar seu jardim lindo e bem decorado. Mas,…
Copyright © 2021 Tribuna de Jundiaí. Todos os direitos reservados