Jardinar com as crianças é uma forma de ligá-las à natureza e aproximar a aprendizagem delas de formas alternativas e divertidas.Em tempos de muito sedentarismo e jogos digitais, você pode convidá-los a cultivar sem terra e montar uma pequena horta em recipientes com água.Legumes como aipo, cebola, alho e agrião servem para brincar e experimentar.É muito simples e em poucos dias, você poderá ter a experiência de colher folhas e brotos para saborear em saladas ou em diferentes preparações.As folhas de aipo podem ser colhidas de fora para dentro, para serem usadas em sopas ou ensopados.Muitas vezes brotos aparecem nas cebolas e nesse momento o sabor do bulbo muda.Tem um cheiro forte de enxofre e deixa de ser rico.Mas não jogue fora!Essa cebola germinada dará folhas muito tenras e ricas que podem ser usadas como cebolinha.Quando você vir um broto verde aparecer no alho, não descarte!Desse tiro crescerão folhas muito saborosas;de fato, em outros países, essas folhas são vendidas como "alho jovem".As folhas são especialmente ricas em tortilhas ou cortadas para dar sabor a saladas.Quando você compra um maço de agrião, verá que alguns têm raízes.Copyright 2022 SA A NAÇÃO |Todos os direitos reservadosBaixe o aplicativo de LA NACION.É rápido e leve.Deseja receber notificações de alerta?Ocorreu um erro de conexão