Coag prevê que em duas décadas as temperaturas poderão subir entre 1,6 e 2 graus com uma queda drástica de 23% na produção de girassol e 10% na produção de trigo na ComunidadeUma queda drástica na produção de cereais e girassol, entre outras culturas, em Castilla y León.É a conclusão de um estudo apresentado pela Coag por ocasião do Dia Mundial do Meio Ambiente celebrado neste domingo.Não foi a única Organização Agrária Profissional (Opa) a alertar sobre o aquecimento global nos últimos dias, alertas aos quais se juntaram inúmeras entidades como a Federação das Associações Florestais de Castela e Leão, a Organização do Colégio Veterinário ou a Confederação Hidrográfica de o Duero.De acordo com o relatório da Coag, as mudanças climáticas reduzirão significativamente os rendimentos de duas das principais culturas de Castilla y León: girassol (-23%) e trigo (-9,9%).O primeiro grande estudo informativo da Opa sobre a evolução do clima e o seu impacto nas vinhas, olivais, cereais e pastagens, sob o título Começa a contagem decrescente.Impactos das alterações climáticas na agricultura, alerta que as alterações climáticas já estão a ter consequências no campo espanhol, já que se perde anualmente 6% do valor da produção, mais de 550 milhões de euros.Em Castilla y León, onde a área dedicada ao cultivo de cereais é de aproximadamente dois milhões de hectares, a Coag prevê que as temperaturas podem aumentar entre 1,6 e 2 graus nos próximos 25 anos.Globalmente, espera-se que o rendimento das colheitas de cereais do mundo diminua em 5% para cada aumento de grau na temperatura.Na Espanha, o aumento da seca seria a principal causa da perda de produtividade, que poderia ser agravada pelo aumento dos danos causados ​​pelo granizo ou pragas.Além disso, os recursos hídricos diminuirão 11% quando atingirem 2 graus de aquecimento e uma maior incidência de pragas e doenças poderá aumentar as perdas atuais em 60% no caso do trigo e 15% no milho em todo o território nacional, pois o aquecimento favorece crescimento populacional e a taxa metabólica de insetos.Todos esses impactos podem causar desequilíbrios entre oferta e demanda no mercado mundial de grãos.Assim, uma queda nos rendimentos aliada ao aumento da demanda como resultado do crescimento populacional e mudanças na dieta (FAO 2018), poderia criar uma escassez que aumentaria os preços e a volatilidade no mercado de cereais, que é altamente sensível ao comportamento especulativo .Por exemplo, como afirma o estudo da Coag, as mudanças climáticas podem aumentar o preço dos cereais até 2050, entre 3% no caso do milho e até 30% no caso do arroz.Esses aumentos significativos e abruptos de preços podem aumentar a insegurança alimentar e aumentar a instabilidade política, social e econômica, como já foi visto em 2008 e 2011, quando houve até distúrbios alimentares em vários países.Por sua vez, a área de vinhedos de alta qualidade na Espanha poderia ser reduzida em 20%;e no caso do olival, apenas a variedade picual poderia manter os rendimentos de sequeiro nas áreas de cultivo do interior.As azinheiras podem desaparecer em grandes áreas da metade sul da península.“Embora alguns desses efeitos já sejam visíveis, entender as consequências dos riscos climáticos é a base para desenvolver estratégias para prevenir as mudanças climáticas e proteger o mundo agrícola, com base no financiamento e nas políticas regionais, nacionais e comunitárias.Tomar medidas urgentes hoje para manter o aquecimento global abaixo de 1,5 graus é mais eficiente e menos dispendioso.A prevenção das mudanças climáticas, portanto, não apenas nos ajudará a proteger nossa agricultura e economia, mas também garantirá que um verão eterno não seque nossa gastronomia, tradições, cultura e identidade”, afirma Miguel Padilla, secretário-geral da Coag o nível nacional. .O autor do estudo, Pablo Resco, responsável por Riscos Agrícolas da Coag, destaca: "Embora existam medidas de adaptação que podem amortecer parte do impacto, elas têm uma capacidade limitada que pode ser superada se não houver redução nas emissões de gases de efeito estufa . efeito estufa globalmente e em todos os setores.Além disso, antecipa que o seguro agrícola, uma das peças-chave da política agrícola na Espanha, pode ter dificuldades em oferecer coberturas acessíveis devido ao aumento do risco ", um aspecto que foi evidenciado nas duas últimas campanhas dada a magnitude do os eventos climáticos adversos e extremos que afetaram nossa agricultura.Por sua vez, outra OPA, a União Camponesa de Castilla y León (UCCL), por meio de sua organização estatal Unión de Uniones, concorda com as políticas ambientais, mas aponta que nem todas são corretas.Assim, por exemplo, alerta para o risco de “falta de proteção para o setor agrícola europeu” diante da proposta de estabelecer um mecanismo de carbono fronteiriço que afeta fertilizantes sem levar em conta os alimentos.“Embora esses tipos de políticas ambientais sejam necessárias, é preciso ter uma visão global e não apenas focar em fertilizantes sem considerar o que pode acontecer no setor agrícola”, diz a entidade.O mecanismo de ajuste de carbono nas fronteiras é proposto pela Comissão como uma ferramenta da UE para prevenir a fuga de carbono em face da eliminação progressiva dos direitos de emissão livre atribuídos aos setores produtivos, a fim de atingir as metas de redução de emissões de gases de efeito estufa até 2030 e neutralidade climática até 2050 .Este mecanismo, que passaria a vigorar a partir de 2026, seria uma forma de tornar os produtos importados que emitem mais do que os produzidos na UE, não mais baratos, e portanto mais competitivos, mas apenas se aplica ao cimento, ferro e aço, alumínio, eletricidade e fertilizantes.Há muito que a União dos Sindicatos reclama um mecanismo semelhante para pôr fim à concorrência desleal de alimentos que entram de países terceiros onde as suas necessidades de produção não são tão exigentes, do ponto de vista ambiental, laboral ou de bem-estar animal vista, como na União Europeia.A entidade critica que essa medida possa gerar um problema no setor agrícola ao tentar solucionar outro na produção de fertilizantes.Por um lado, os produtores europeus de fertilizantes teriam que pagar, ou pagar mais pelos direitos de emissão, e por outro lado, os fertilizantes importados teriam que pagar mais para não competir deslealmente com os produtores europeus e evitar fugas de carbono em sua produção. .Neste contexto, espera-se que o preço dos fertilizantes aumente ainda mais, ainda que a longo prazo, e que os produtores da UE que utilizam estes produtos como insumos sejam afectados, como reflecte um estudo dos serviços de investigação do Parlamento sobre a matéria.“Vemos novamente como uma medida europeia ameaça a viabilidade do setor agrícola e os agricultores e pecuaristas ficam desprotegidos contra concorrentes externos em condições mais vantajosas porque os alimentos continuarão a entrar com a concorrência desleal em ascensão”, criticam a organização.«Esta medida é posta em prática para que não haja fuga de carbono na produção de fertilizantes, mas o que se vai conseguir é uma fuga no setor agrícola se não forem consideradas soluções que evitem a vulnerabilidade do setor.Eles querem evitar o despejo climático em fertilizantes, mas vão criá-lo na agricultura se não tomarem medidas de salvaguarda."Além disso, a União dos Sindicatos considera que a Comissão de Agricultura do Parlamento Europeu deveria ter sido mais exigente nas suas alterações.A Comagri propõe a extensão aos setores agrícolas, mas somente após o período de introdução, ou seja, 2030, e entretanto propõe que a Comissão tome medidas corretivas caso a produção seja afetada.A organização considera que os eurodeputados devem exigir verdadeiras cláusulas de salvaguarda que protejam a protecção do sector agrícola europeu contra qualquer efeito negativo deste mecanismo."Já ficou claro para nós com uma pandemia e uma guerra que o abastecimento de alimentos deve ser essencial para proteger a União Europeia, agora resta aos nossos políticos demonstrá-lo com fatos no campo do comércio exterior", apelam da organização antes da próxima votação do plenário do Parlamento, prevista para junho de 2022, que abriria a porta aos trílogos e seria um dos últimos passos para a implementação deste mecanismo.“As mudanças no ambiente têm influência direta no aparecimento de doenças infecciosas.Por isso, os veterinários trabalham na gestão e cuidado do meio ambiente e na vigilância de doenças emergentes nos animais, a fim de prevenir futuras pandemias como as que estão nos devastando”, concluem.Eles também se destacaram por ocasião do Dia Mundial do Meio Ambiente da Organização Colegiada Veterinária (OCV), que se juntou ao lema deste dia -Uma única terra- porque "se nós veterinários defendemos algo, é o trabalho de todos profissões sob a abordagem One Health.Devemos aplicar estratégias de controle e manejo de doenças infecciosas que considerem pessoas e espécies animais como um único grupo, ambos influenciados pelo meio ambiente, pois da mesma forma que todos habitamos o mesmo planeta, compartilhamos a mesma saúde”, afirmam. estresse do CVC.Raiva, Ebola, AIDS, Covid-19 ou varíola são apenas alguns exemplos das doenças zoonóticas com as quais convivemos.No entanto, “há milhares de vírus à espera da oportunidade de interagir connosco, o que dá origem a novas doenças que colocam em risco a saúde de todos”, alertam.Por isso, a organização quis destacar o trabalho dos veterinários na gestão ambiental, como o controle e manejo de doenças emergentes, a redução do impacto ambiental das fazendas através da implementação de planos de atividade pecuária sustentável, a realização de ações zootécnicas e sanitárias, programas, o descarte correto de medicamentos ou a recuperação de espaços naturais.Essas são apenas algumas das “inúmeras tarefas” que os veterinários realizam para garantir a saúde e a sustentabilidade dos ecossistemas.A Organização do Colégio Veterinário é o órgão representativo de todos os profissionais veterinários na Espanha.É composto pelas 52 associações provinciais, pelos conselhos regionais e pelo Conselho Geral das Associações Veterinárias, que está representado em organizações internacionais, como a World Veterinary Association e a Federação de Veterinários Europeus, entre outras.A Confederação Hidrográfica de Duero (CHD) aproveitou o quadro do XV Congresso Nacional das Comunidades de Rega na semana passada em León para dar uma mensagem sobre a conservação ambiental.A presidente do órgão gestor da bacia, Cristina Danés, defendeu a modernização e digitalização dos recursos hídricos como ferramenta fundamental para melhorar a gestão da água.Danés lembrou que tudo indica que "no futuro teremos que fazer o mesmo com menos água, pelo que o trabalho conjunto será fundamental para melhorar a gestão e torná-la mais sustentável".Em relação à digitalização, Danés destacou a importância da informação hidrológica em tempo real e dos sistemas de medição remota, “que permitem uma gestão mais eficiente deste recurso”.Sobre a modernização da irrigação, o presidente do CHD explicou que o objetivo é “melhorar a eficiência global da irrigação”, ou seja, uma gestão sustentável baseada na inovação e na gestão inteligente apoiada em novas tecnologias.Salientou ainda a importância do trabalho conjunto entre as comunidades irrigadoras e as organizações da bacia, bem como a relevância da irrigação como alavanca económica para as zonas rurais e no combate ao despovoamento.Ele também incentivou os projetos de modernização a serem ambiciosos, para que toda a sociedade veja que a irrigação “não só permite oferecer alimentos de qualidade à sociedade, mas também está na vanguarda da tecnologia e contribui para a sustentabilidade do meio ambiente”.Ele também lembrou o papel fundamental das comunidades irrigantes no uso da água, pois a boa gestão do recurso depende do seu bom funcionamento.Atualmente, a organização e as comunidades de irrigação trabalham em conjunto com o objetivo de facilitar a manutenção e operação de determinadas infraestruturas hidráulicas, como canais.Além disso, o CHD promove a constituição de comunidades de usuários de águas subterrâneas (Cuas) para ordenar e planejar a exploração racional dos aquíferos.Por outro lado, e contrariamente à opinião da maioria dos agentes no campo de Castilla e Léon, como as Opas, a Junta de Castilla y León, os conselhos provinciais, as câmaras municipais e as associações profissionais da Comunidade, os dinamarqueses insistiram na defesa da novo Plano Hidrológico, recentemente enviado ao Governo da Espanha com o voto contrário da maioria do setor.Assim, defendeu que a sustentabilidade é “um critério básico que define o novo planeamento hidrológico para o período 2022-2027”.A presidente do CHD sublinhou no seu discurso que o futuro "precisa do envolvimento de todos os agentes interessados ​​e administrações competentes, para dar passos firmes em prol da conservação do planeta, dos seus ecossistemas e da sua biodiversidade, compatibilizando o desenvolvimento com uma futuro.Durante seu discurso, ele explicou ainda que os Planos Hidrológicos estabelecem objetivos ambientais para os corpos d'água, estabelecendo um programa específico de medidas, "muitas das quais podem se enquadrar no Plano Estratégico do PAC (Pepac), para que a política agrícola ambiental pode vir junto com a política da água.Não são apenas os agentes e instituições de campo que se destacaram por ocasião do Dia Mundial do Meio Ambiente.Muitas grandes consultorias têm contribuído com seus relatórios, como o elaborado pela WTW com a participação de mais de 250 altos executivos das principais empresas de alimentos e bebidas do mundo, o que mostra que a grande maioria dessas empresas (75%) acredita que fatores ambientais , incluindo o esgotamento dos recursos naturais, estão afetando clara e negativamente o setor.É significativo que a maioria dos consultados acredite que os riscos ligados a critérios ambientais, sociais e de governança (ASG) afetam cada vez mais o setor de alimentos e bebidas, indústria que enfrenta o duplo desafio de controlar o impacto ambiental de seus processos produtivos e antecipar possíveis mudanças na cadeia de suprimentos.De qualquer forma, 70% dos líderes consultados estão otimistas com a rentabilidade do setor nos próximos dois anos.Alimentos orgânicos (48%) lideram a lista de oportunidades de crescimento.A pesquisa da WTW mostra que as pressões enfrentadas pela indústria de alimentos e bebidas da turbulência dos últimos dois anos, desde o impacto da pandemia até a interrupção da cadeia de suprimentos causada pela volatilidade, terão um impacto muito significativo na oferta global de alimentos e afetarão diretamente afetar sua indústria.Entre outras conclusões, a análise da WTW mostra que os problemas ligados à sustentabilidade da marca e reputação são vistos como um grande risco (46%), mas 55% das empresas não possuem cobertura de risco reputacional.73% dos consultados afirmaram que sua empresa não possuía seguro específico para risco ambiental e 67% não possuía cobertura para risco cibernético.Por outro lado, 42% não tinham cobertura para um possível recall de produto.Todos eles são importantes fatores de risco.Existem fatores externos que fogem ao controle da organização, como fatores geopolíticos (60%) ou fatores macroeconômicos (60%), que foram considerados os maiores desafios na mitigação de risco no médio prazo.Como explica Garret Gaughan, chefe da área Direta e Facultativa da WTW, “o setor de alimentos e bebidas vem sofrendo com uma ampla variedade de grandes interrupções há dois anos, às quais se soma a situação atual na Ucrânia e na Rússia.O estudo, que foi realizado antes do desdobramento da atual situação geopolítica, demonstra de qualquer forma a crescente conscientização do setor de alimentos e bebidas sobre o impacto dos critérios ESG na indústria.Um impacto que também reflete a natureza mutável dos consumidores, cada vez mais preocupados com a sustentabilidade e a forma como os alimentos que compram são produzidos, os ingredientes que os compõem, a sua rastreabilidade e o impacto ambiental de toda a sua cadeia de abastecimento. » .A Federação das Associações Florestais de Castela e Leão (Fafcyle) assume uma bateria de compromissos com o meio ambiente através de suas associações federadas.A entidade, com quase 30 anos de história e representando mais de 8.000 proprietários florestais (com cerca de 50.000 pessoas físicas) e 500.000 hectares de superfície, quase metade do território florestal regional, está envolvida no monitoramento do manejo florestal sustentável;o combate aos incêndios florestais e às alterações climáticas;a conservação dos espaços naturais Red Natura 2.000;na pequena propriedade e na organização territorial e no agrupamento de proprietários e na gestão conjunta dos produtos florestais.A Federação saiu este domingo, Dia do Ambiente, em primeiro plano, para afirmar que considera o cuidado com o ambiente “de vital importância”, “um património de todos cuja sustentabilidade é também responsabilidade de todos”.A organização reivindica o “trabalho fundamental que os proprietários florestais fazem todos os dias para manter uma parte do planeta”.Não em vão “400 milhões de árvores estão sob os cuidados de nossos parceiros, meio milhão de hectares que são manejados ativamente, conservando seus habitats e biodiversidade, garantindo sua regeneração e garantindo sua permanência ao longo do tempo nas melhores condições possíveis”, explicou Fafcyle. .“Todos associamos as florestas a esse último reduto onde nos conectamos e reconciliamos com nosso lado mais primitivo.Estas sensações intangíveis, a par de outros benefícios como a captação de CO2, a qualidade do ar, a regulação do ciclo da água ou a biodiversidade existente, são algumas das coisas boas que as florestas nos proporcionam”, salientou.Jornal de Castela e Leão