Tenho certeza de que você os viu, pois as cidades e vilarejos em toda a Anatólia estão cheios de casas tradicionais de pedra que abrigaram gerações.Eles podem parecer pequenos do lado de fora, mas acredite, sua funcionalidade é grande, especialmente se você entender as razões por trás de algumas características peculiares dessas casas.Então, vamos desconstruir juntos as casas das aldeias da Turquia.O que talvez seja a característica mais marcante das tradicionais casas de pedra da aldeia na Turquia é o seu tamanho, pois são realmente pequenas.O que torna isso tão surpreendente é o fato de que, apesar de sua pequena estatura, cada pequena propriedade tende a abrigar pelo menos uma família nuclear inteira e, possivelmente, membros estendidos também.Famosa pela hospitalidade que se estende entre si, a maioria das casas de aldeia na Turquia funciona como se tivesse uma porta giratória com vizinhos, amigos e familiares aparecendo regularmente sem aviso prévio para um chá, bate-papo ou mais.Assim, embora as casas de pedra sejam pequenas, a maioria terá amplas áreas de estar ao ar livre e às vezes até plataformas forradas com almofadas para receber os visitantes.A maioria das casas da vila é construída no estilo “Imece”, que é um conceito na Turquia que significa que os membros da comunidade oferecem seus esforços e habilidades para construir algo juntos.Essa pode ser uma das principais razões pelas quais essas casas são básicas, mas construir pequenas sempre pareceu ser a norma na Anatólia, talvez remontando à herança nômade da região.Mas há outras razões pelas quais as casas tradicionais na Turquia são pequenas, como praticidade e, curiosamente, às vezes piratas, mas mais sobre isso mais tarde ...As casas tradicionais das aldeias na Turquia são feitas de uma mistura de pedra e argamassa, ou em outras palavras, uma mistura de barro e espiga para unir as pedras.Muitas vezes, as pedras não são cortadas e escolhidas simplesmente pelo tamanho e estrutura e são colocadas umas sobre as outras como alvenaria com uma mistura de argamassa colocada entre elas.Um estilo de construção estudado para remontar aos hititas, não é de surpreender que tenha havido ocasiões em que pedras historicamente significativas simplesmente espalhadas nas proximidades tenham sido usadas para construir estruturas posteriores.Embora, reconhecidamente, não se pense muito no design, já que a alvenaria dessas casas tende a ser simples, o design em si oferece imenso isolamento em climas frios e quentes.As pedras usadas podem ter mais de meio metro de espessura, o que significa que essas casas por dentro são ainda menores do que parecem ao ar livre.O que sempre achei mais impressionante nas casas de vilarejo são suas janelas, que a lógica argumentaria que deveriam se abrir para as vistas espetaculares que elas poderiam ter, mas não abrem.Na verdade, as janelas de uma casa tradicional não se comparam às casas de uma construção moderna em muitos aspectos.Em primeiro lugar, eles tendem a ser pequenos e, em segundo lugar, nenhum é colocado com a intenção de ver a vista.Embora o lado de fora de uma casa possa ter a vista mais espetacular que se possa imaginar, de dentro dessas casas na maioria das vezes você não pode vê-la.E a razão para isso é por causa dos piratas!Sim, é verdade, nos séculos XIV a XVI, as aldeias foram estabelecidas nas curvas e reentrâncias das montanhas para impedir a visibilidade dos piratas ao longo da costa.Isto é especialmente verdade, é claro, para as aldeias que revestem o terreno montanhoso das costas do Mar Egeu e do Mediterrâneo.As casas foram construídas para parecerem escondidas e as janelas foram colocadas de forma que, quando a luz brilhasse delas, não fosse visível do mar.A maioria das casas turcas terá uma lareira enorme (aproximadamente um metro quadrado), no entanto, na maioria das ocasiões, essa lareira será ao ar livre.Isso ocorre porque na Turquia, essas lareiras são usadas para cozinhar e não para oferecer calor dentro de casa.Estas lareiras transformam-se instantaneamente em fornos a lenha para cozer pão e preparar os maravilhosos pratos caseiros que são cozidos em fogo aberto.Em outra reviravolta turca, enquanto a lareira é usada para cozinhar e fica ao ar livre, um fogão, em turco conhecido como “Soba” é o que é usado para aquecer a casa.Esses fogões maravilhosamente eficientes às vezes podem até incluir seu próprio forno no qual a comida também é preparada, mas a parte superior do aquecedor do fogão é definitivamente sempre usada para manter um bule de chá preparado e água fervendo.Os turcos, compreensivelmente, aperfeiçoaram a arte do “divã”, que poderia ser melhor descrito em inglês como “sofá”, mas na verdade é muito mais.O divã consiste em assentos de parede a parede que geralmente são bases semelhantes a camas cobertas por tapetes e almofadas.Este tipo de assento permite que muitas pessoas se sentem e durmam confortavelmente, se necessário.A disposição dos assentos em formato quadrado também permite total visibilidade para conversas e tende a haver um espaço aberto no centro dos cômodos, que por sinal também são todos cobertos por tapetes.Os tapetes, matts e outros têxteis tendem a ser feitos de lã e feltro, pois esses materiais repelem insetos de entrar em casa.A razão mais importante pela qual as salas de estar em casas tradicionais na Turquia tendem a ter espaços abertos no centro delas é porque nas aldeias e especialmente até as últimas décadas, as refeições podiam ser compartilhadas em uma enorme bandeja de cobre colocada em um suporte no centro da piso.Os que jantam sentam-se no chão ao redor da bandeja e escolhem entre a seleção de pratos e itens de despensa espalhados, que são consumidos com uma porção saudável de pão.A maioria das casas tradicionais na Turquia terá despensas meticulosamente preparadas de macarrão preservado, picles, pastas, melaço e geleias.A maioria das famílias assam seu próprio pão, fazem seu próprio queijo e iogurte e cultivam suas próprias azeitonas e produzem todos os quais são orgulhosamente apreciados e compartilhados em refeições que podem ser criadas em um piscar de olhos, mas são absolutamente deliciosas!Vou terminar com um aviso: estar ciente de que os banheiros nas casas tradicionais das aldeias turcas são diferentes daqueles com os quais estamos familiarizados.Você vê, os banheiros que a maioria dos leitores provavelmente usa hoje são em estilo sentado, que é chamado de “Alafranga” em turco, mas os banheiros originais nessas casas tendem a ser da variação “Alaturka”, que para todos os efeitos e propósitos é basicamente um porão no chão.Agora, para aqueles que não estão familiarizados com esse estilo de banheiro, o Alaturka, que também é ladrilhado e tem descarga e todas as comodidades necessárias, exige agachar em vez de sentar.No entanto, esse estilo de banheiro, embora difícil para o recém-chegado, é na verdade mais limpo e certamente mais saudável, pois muitos moradores terão aprimorado suas habilidades de agachamento no jardim ou no banheiro - e isso literalmente significa que eles terão menos substituições de quadril no futuro!Por favor clique para ler o nosso texto informativo elaborado nos termos da Lei de Proteção de Dados Pessoais nº 6698 e para obter informação sobre os cookies utilizados no nosso website de acordo com a legislação aplicável.6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca hazırlanmış aydınlatma metnimizi okumak ve sitemizde ilgili mevzuata uygun olarak kullanılan çerezlerle ilgili bilgi almak için lütfen tıklayınız.